脾胃陰虛的癥狀主要有口干舌燥、食欲不振、大便干燥、舌紅少苔、脈象細數等。

1.口干舌燥：脾胃陰虛會導致口腔和舌頭失去津液的滋潤，從而引起口干舌燥的癥狀。

2.食欲不振：脾胃陰虛會影響脾胃的消化功能，導致食欲不振、消化不良等癥狀。

3.大便干燥：脾胃陰虛會導致腸道失去津液的滋潤，從而引起大便干燥、排便困難等癥狀。

4.舌紅少苔：脾胃陰虛會導致舌質偏紅，舌苔偏少或無苔。

5.脈象細數：脾胃陰虛會導致脈象細數，即脈搏跳動較快且細弱。

需要注意的是，這些癥狀并不一定同時出現，而且也可能與其他疾病的癥狀相似。因此，如果出現上述癥狀，建議及時就醫，以便明確診斷并進行治療。