貧血患者不能吃茶、咖啡、大蒜、油炸食品和不易消化的食物，這些食物可能影響鐵吸收，加重貧血癥狀。貧血患者應多吃富含鐵、維生素C和蛋白質(zhì)的食物，若癥狀嚴重應及時就醫(yī)。

1.茶：茶中含有鞣酸，會與鐵結(jié)合，影響鐵的吸收，從而加重貧血癥狀。

2.咖啡：咖啡中的咖啡因會影響鐵的吸收，貧血患者應該限制咖啡的攝入量。

3.大蒜：大蒜中的某些成分會抑制胃酸分泌，影響鐵的吸收，貧血患者應該避免食用過多的大蒜。

4.油炸食品：油炸食品含有大量的脂肪，容易導致消化不良，影響鐵的吸收，貧血患者應該盡量避免食用。

5.不易消化的食物：貧血患者的消化功能可能會受到影響，應該避免食用不易消化的食物，如油炸食品、堅果等。

總之，貧血患者應該注意飲食，避免食用上述食物，同時應該多吃一些富含鐵、維生素C和蛋白質(zhì)的食物，如動物肝臟、瘦肉、雞蛋、綠葉蔬菜等，以幫助緩解貧血癥狀。如果貧血癥狀嚴重，應該及時就醫(yī)，接受治療。