糖尿病患者不宜食用高糖、高脂肪、高鹽、高升糖指數(shù)、高膽固醇食物，以及酒精。

1.高糖食物

糖尿病患者應(yīng)避免食用糖果、巧克力、蛋糕、冰淇淋等高糖食物，因為這些食物會導(dǎo)致血糖急劇升高。

2.高脂肪食物

糖尿病患者應(yīng)限制脂肪的攝入量，尤其是飽和脂肪酸和反式脂肪酸。避免食用動物油、黃油、棕櫚油等，建議選擇富含不飽和脂肪酸的橄欖油、魚油等。

3.高鹽食物

糖尿病患者應(yīng)控制鹽的攝入量，避免食用咸菜、咸魚、臘肉等腌制食品，以及醬油、蠔油等調(diào)味品。

4.高升糖指數(shù)食物

糖尿病患者應(yīng)避免食用高升糖指數(shù)的食物，如白面包、白米飯、白糖等，這些食物會導(dǎo)致血糖快速升高。建議選擇全麥面包、糙米飯、豆類等低升糖指數(shù)的食物。

5.高膽固醇食物

糖尿病患者應(yīng)限制膽固醇的攝入量，避免食用動物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃等高膽固醇食物。

6.酒精

糖尿病患者應(yīng)避免飲酒，因為酒精會導(dǎo)致血糖波動，還會增加肝臟的負擔。

需要注意的是，糖尿病患者的飲食需要根據(jù)個人情況進行調(diào)整，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定合理的飲食計劃。同時，糖尿病患者還應(yīng)注意適量運動、定期監(jiān)測血糖、按時服藥等，以控制血糖水平，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。