白蘿卜不是發(fā)物，但脾胃虛寒、泄瀉者應(yīng)慎食或少食，且不宜與人參、西洋參同食。

白蘿卜不是發(fā)物。

發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。現(xiàn)代臨床研究還證實(shí)，忌食發(fā)物對(duì)于外科手術(shù)后減少創(chuàng)口感染和促進(jìn)創(chuàng)口愈合也具有重要意義。

白蘿卜作為一種常見的蔬菜，其營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等成分。白蘿卜性涼，味甘辛，具有下氣、消食、潤(rùn)肺、解毒生津、利尿通便的功效。現(xiàn)代研究表明，白蘿卜還具有一定的抗氧化、抗腫瘤、降血脂、降血壓等作用。

從中醫(yī)角度來(lái)看，白蘿卜不屬于發(fā)物。但是，白蘿卜性涼，脾胃虛寒、泄瀉者慎食或少食。此外，白蘿卜不宜與人參、西洋參同食。

總之，白蘿卜不是發(fā)物，但在食用時(shí)也應(yīng)注意適量，并根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況進(jìn)行選擇。如果有特殊的飲食需求或健康問(wèn)題，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。