海參泡發需用純凈水泡24-48小時，期間換水1-2次，直至海參泡軟，剪開腹部去沙嘴和雜質后洗凈，再入鍋煮30-60分鐘至熟透，撈出放入冷水中浸泡至涼透，換水2-3次，然后放冰箱冷藏室繼續泡24-48小時，期間換水1-2次，直至海參發制到理想大小。

1.準備一個干凈無油的容器，將海參放入其中，加入適量的純凈水，水要沒過海參。

2.將容器放入冰箱冷藏室，浸泡24-48小時，期間換水1-2次，直至海參泡軟。

3.泡軟的海參用剪刀剪開腹部，去除沙嘴和雜質，清洗干凈。

4.將海參放入鍋中，加入適量的純凈水，大火煮開后轉小火煮30-60分鐘，直至海參熟透。

5.煮好的海參撈出，放入冷水中浸泡至涼透，換水2-3次，直至海參完全冷卻。

6.將冷卻后的海參放入冰箱冷藏室，繼續浸泡24-48小時，期間換水1-2次，直至海參發制到理想大小。

需要注意的是，海參泡發的時間和水溫會影響海參的發制效果，因此在泡發過程中需要根據實際情況進行調整。另外，海參泡發后應該盡快食用，以免變質。