水果酵素在兩餐之間或睡前喝最好，但具體時間因人而異，特殊人群飲用前應咨詢醫生。

水果酵素什么時候喝最好？一般來說，兩餐之間或睡前喝水果酵素是比較好的。

兩餐之間喝水果酵素，可以避免胃酸對其活性的影響，同時也能為身體提供一定的能量和營養。此外，如果你有消化不良的問題，在兩餐之間喝水果酵素可以幫助促進消化。

睡前喝水果酵素也是一個不錯的選擇。水果酵素中的一些成分可以幫助調節身體的代謝和免疫系統，有助于提高睡眠質量。但需要注意的是，不要在臨睡前進食，以免影響睡眠。

需要注意的是，不同的人可能對水果酵素的反應不同，因此最佳的飲用時間可能因人而異。對于特殊人群，如孕婦、哺乳期婦女、兒童、老人以及患有疾病的人群，在飲用水果酵素之前最好先咨詢醫生的建議。

總之，選擇適合自己的飲用時間，并根據個人身體狀況進行適當調整，才能更好地發揮水果酵素的作用。同時，飲用水果酵素并不能替代藥物治療，如果有任何健康問題，應及時就醫。