打了狂犬疫苗后吃了辣椒可能會影響疫苗效果，但一般不需要特殊處理，注意觀察即可。

狂犬疫苗是一種用于預防狂犬病的疫苗。狂犬病是一種致命的疾病，一旦發病，死亡率幾乎為100%。接種狂犬疫苗是預防狂犬病最有效的方法。

接種狂犬疫苗后，需要注意以下事項：

避免飲酒、喝濃茶或咖啡。

避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等。

避免劇烈運動。

注意休息，避免過度勞累。

如果接種疫苗后吃了辣椒，一般不需要特殊處理，注意觀察即可。如果出現發熱、頭痛、乏力等不適癥狀，應及時就醫，并告知醫生接種疫苗的情況。

需要注意的是，兒童接種狂犬疫苗的情況更為特殊。由于兒童的免疫系統尚未完全發育成熟，對疫苗的反應可能與成人不同。因此，在兒童接種狂犬疫苗時，應更加謹慎。如果兒童在接種疫苗后吃了辣椒，家長應密切觀察兒童的情況，如果出現不適癥狀，應及時就醫。

總之，打了狂犬疫苗后吃了辣椒一般不需要特殊處理，但需要注意觀察。如果出現不適癥狀，應及時就醫。同時，家長應注意兒童的飲食和生活習慣，避免影響疫苗效果。