一般情況下，淺表性胃炎患者不建議喝咖啡。

咖啡中含有咖啡因等成分，這些成分會刺激胃酸分泌，增加胃的負擔(dān)，從而加重胃炎的癥狀。此外，咖啡還可能導(dǎo)致胃食管反流，引起燒心、反酸等不適。

對于淺表性胃炎患者，如果想喝咖啡，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量飲用，并注意以下幾點：

選擇低因或脫因咖啡：這些咖啡中的咖啡因含量相對較低，對胃的刺激較小。

控制飲用量：不要過量飲用咖啡，以免引起不適。

避免空腹飲用：最好在飯后飲用咖啡，以減少對胃的刺激。

注意沖泡方式：不要使用過于濃郁的咖啡，也不要加入過多的糖和奶油等。

除了咖啡，淺表性胃炎患者還應(yīng)避免飲用其他刺激性飲料，如濃茶、碳酸飲料等。同時，應(yīng)注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物，以及難以消化的食物。

需要注意的是，對于病情較為嚴(yán)重的淺表性胃炎患者，應(yīng)遵醫(yī)囑進行治療，并避免飲用咖啡等刺激性飲料。此外，每個人的體質(zhì)和病情不同，對咖啡的反應(yīng)也可能不同。如果飲用咖啡后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時停止飲用，并咨詢醫(yī)生的建議。