出水痘期間，不能吃發物、辛辣刺激性食物、油膩食物、熱性水果和發物。

1.發物：水痘是一種病毒感染引起的疾病，在出水痘期間，應避免食用發物，如海鮮、羊肉、狗肉等，以免加重病情。

2.辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、胡椒等，容易刺激皮膚，加重水痘的癥狀，因此應避免食用。

3.油膩食物：水痘患者的消化功能可能會受到影響，因此應避免食用油膩食物，如油炸食品、肥肉等，以免引起消化不良。

4.熱性水果：在出水痘期間，應避免食用熱性水果，如荔枝、龍眼、榴蓮等，以免加重病情。

5.發物：水痘是一種病毒感染引起的疾病，在出水痘期間，應避免食用發物，如海鮮、羊肉、狗肉等，以免加重病情。

總之，在出水痘期間，應注意飲食清淡，多吃新鮮的蔬菜和水果，避免食用辛辣刺激性食物和發物，以免加重病情。同時，應注意保持皮膚清潔，避免感染。如果癥狀嚴重，應及時就醫。