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百香果的籽可以吃嗎好消化嗎

2025年06月03日 19:34:54
病情描述:

百香果的籽可以吃嗎好消化嗎

醫生回答(1)
  • 陳佩瑜
    陳佩瑜副主任醫師

    廣州市婦女兒童醫療中心 向他提問

    百香果的籽可以吃,嚼碎后較易消化,消化不良者需注意食用量。

    百香果的籽可以吃,也比較容易消化。

    百香果的籽是一種營養豐富的食材,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素C、維生素E、鉀、鈣、鎂等營養成分。百香果的籽質地較硬,不易被人體消化,但在食用時可以通過咀嚼的方式將其嚼碎,這樣可以減輕腸胃的負擔,有助于消化。

    對于消化系統較為脆弱的人群,如老人、兒童、消化不良者等,建議在食用百香果時,將籽嚼碎后再吞咽,或者選擇食用經過加工處理的百香果制品,如百香果果汁、果醬等。

    此外,百香果的籽還具有一定的藥用價值,具有清熱解毒、潤肺止咳、安神助眠等功效。但需要注意的是,百香果的籽不能過量食用,否則可能會引起消化不良、腹脹等不適癥狀。

    總之,百香果的籽可以吃,也比較容易消化,但在食用時需要注意適量,以免引起不適。

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