孕婦吃雞蛋的最佳時間無明確規定，但需注意選擇新鮮、衛生的雞蛋，徹底煮熟，可在早餐、兩餐之間或睡前食用。

1.早餐時

孕婦可以在早餐時吃雞蛋，因為雞蛋富含蛋白質和營養成分，可以提供能量和營養，幫助維持身體的正常功能。

2.兩餐之間

孕婦可以在兩餐之間吃雞蛋，例如上午10點或下午3點左右，作為一種健康的零食。

3.睡前

孕婦可以在睡前吃雞蛋，因為雞蛋富含蛋白質和氨基酸，可以幫助身體修復和恢復。

需要注意的是，孕婦應該選擇新鮮、衛生的雞蛋，并徹底煮熟，以避免感染細菌和病毒。此外，孕婦應該根據自己的身體狀況和醫生的建議，合理安排飲食，確保攝入足夠的營養。