含鋅高的食物和水果包括：牡蠣等海產品、核桃、口蘑、花生、蘋果、荔枝、香蕉等。

一、牡蠣等海產品：在海鮮當中，屬于補鋅食品中較為出色的品類，尤其是貝類，其中牡蠣更是有著世界上鋅含量最高食物的贊譽。

二、核桃：核桃不僅富含大量的鋅，還具備各種維生素以及礦物質。

三、口蘑：菌類食物營養豐富，味道鮮美，含有豐富的鋅，在菌菇類食物里，口蘑的鋅含量相對突出。

四、花生：花生中含有較多的鋅，每天適量食用花生，能夠起到補充鋅的作用。

五、蘋果：在所有水果中，蘋果的鋅含量處于最高水平。

六、荔枝：荔枝含有較高的維生素C、蛋白質以及鋅元素。

七、香蕉：香蕉的營養價值較為全面，不但鋅元素、鐵元素等微量元素含量較高，而且還含有維生素C、維生素B等營養物質。

需要注意的是，單純依靠這些食物和水果主要是補充營養，不能將其用于疾病治療，一旦身體出現不適，應在醫生指導下進行治療，切不可輕信偏方驗方。