三七粉生吃活血化瘀，熟吃補血，虛寒者忌生吃，孕婦等需遵醫囑，按量服用。

三七粉生吃和熟吃的效果不同，因此要根據具體情況選擇合適的吃法。

生吃三七粉主要起活血化瘀的作用，常用于治療和預防高血脂、祛斑等。生吃方法為：每天服用3-5克三七粉，用溫水沖服。

熟吃三七粉主要起補血的作用，常用于治療身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。熟吃方法為：將三七粉用開水沖服，或將三七粉放入雞湯或排骨湯中燉煮。

需要注意的是，三七粉性溫，因此身體虛寒者應避免生吃三七粉。孕婦、兒童及過敏體質者應在醫生的指導下服用三七粉。此外，三七粉不能過量服用，以免引起不良反應。

總之，三七粉的吃法有生吃和熟吃兩種，生吃主要起活血化瘀的作用，熟吃主要起補血的作用。在服用三七粉時，應根據自己的身體狀況和需求選擇合適的吃法，并遵循醫生的建議。