黑加侖是含鋅最多的水果。

含鋅最多的水果是黑加侖。

黑加侖，原名黑茶藨子，別名茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑果茶藨、哈日一哈達，拉丁文名：RibesnigrumL.虎耳草科、茶藨子屬落葉直立灌木，小枝暗灰色或灰褐色，無毛，皮通常不裂，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛，被黃色腺體，無刺；芽長卵圓形或橢圓形，果實富含多種維生素、糖類和有機酸等，尤其維生素C的含量較高，主要供制作果醬、果酒及飲料等。

黑加侖的果實中含有豐富的維生素C、花青素、有機酸、礦物質等成分。其中，鋅的含量相對較高，每100克黑加侖中含有2.17毫克的鋅。因此，黑加侖是一種含鋅量較高的水果。

需要注意的是，水果中的鋅含量相對較少，不能作為補鋅的主要來源。如果需要補鋅，建議通過食用富含鋅的食物，如肉類、蛋類、海鮮、豆類等，或者在醫生的指導下服用補鋅藥物。