長期不吃早餐會對身體造成很多危害，如膽囊結石、胃炎和胃潰瘍、心血管疾病、糖尿病、肥胖以及營養不均衡等。為了保持身體健康，建議每天都要吃早餐，并且要注意早餐的營養均衡。

1.膽囊結石：長期不吃早餐會導致膽汁在膽囊內淤積，容易形成膽囊結石。

2.胃炎和胃潰瘍：不吃早餐會使胃酸分泌過多，損傷胃黏膜，容易導致胃炎和胃潰瘍。

3.心血管疾病：長期不吃早餐會導致血液中的膽固醇、甘油三酯等脂質濃度升高，增加心血管疾病的風險。

4.糖尿病：長期不吃早餐會導致身體對胰島素的敏感性降低，增加糖尿病的風險。

5.肥胖：長期不吃早餐會導致午餐和晚餐時攝入更多的熱量，容易導致肥胖。

6.營養不均衡：長期不吃早餐會導致身體無法獲得足夠的營養，影響身體的正常發育和代謝。

因此，為了保持身體健康，建議每天都要吃早餐，并且要注意早餐的營養均衡。