早上吃溫熱的粥類、富含蛋白質的食物、富含維生素的食物和清淡的食物最養胃，但需根據個人情況選擇合適的早餐，且攝入量不宜過多。

1.溫熱的粥類

原因：粥類容易消化，不會對胃部造成刺激，而且可以提供足夠的能量。

推薦：小米粥、南瓜粥、山藥粥等。

2.富含蛋白質的食物

原因：蛋白質可以修復胃黏膜，提高胃部的抵抗力。

推薦：雞蛋、豆腐、牛奶等。

3.富含維生素的食物

原因：維生素可以促進胃部的消化和吸收。

推薦：蔬菜、水果等。

4.清淡的食物

原因：過于油膩、辛辣、刺激性的食物會刺激胃部，引起不適。

推薦：面條、饅頭、面包等。

需要注意的是，對于有特殊飲食需求的人群，如糖尿病患者、高血壓患者等，需要根據個人情況選擇合適的早餐。同時，早餐的攝入量也不宜過多，以免引起胃部不適。