喝牛奶過敏的癥狀因人而異，可能包括皮膚、呼吸道、消化道等方面，嚴重的可能導致過敏性休克，兒童喝牛奶前最好咨詢醫(yī)生，已知過敏應避免飲用。

1.皮膚癥狀：如皮疹、紅腫、瘙癢等。

2.呼吸道癥狀：如打噴嚏、流涕、咳嗽、喘息等。

3.消化道癥狀：如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。

4.其他癥狀：如頭痛、頭暈、心慌、呼吸困難等。

需要注意的是，這些癥狀可能會在喝牛奶后的數(shù)分鐘至數(shù)小時內(nèi)出現(xiàn)，也可能會在數(shù)天后才出現(xiàn)。嚴重的過敏反應可能會導致過敏性休克，甚至危及生命。

對于過敏體質(zhì)的人群，尤其是兒童，喝牛奶前最好咨詢醫(yī)生或過敏專家的意見。如果已經(jīng)知道對牛奶過敏，應該避免飲用牛奶及含有牛奶成分的食品。同時，應該注意飲食均衡，攝入足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。