2型糖尿病人吃什么蔬菜好問
2型糖尿病人吃什么蔬菜好
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魯平主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問
2型糖尿病人適合吃綠葉蔬菜、十字花科蔬菜和其他蔬菜,如菠菜、生菜、油菜、西蘭花、菜花、白菜、黃瓜、冬瓜、南瓜等,這些蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,有助于控制血糖和血脂,患者可在飲食方面咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,制定適合自己的飲食計(jì)劃。
1.綠葉蔬菜
如菠菜、生菜、油菜等,這些蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,有助于控制血糖和血脂。
2.十字花科蔬菜
如西蘭花、菜花、白菜等,這些蔬菜富含維生素C、維生素K和膳食纖維,有助于降低血糖和血脂。
3.其他蔬菜
如黃瓜、冬瓜、南瓜等,這些蔬菜富含水分和膳食纖維,有助于控制血糖和體重。
總之,2型糖尿病人可以選擇多種蔬菜來搭配飲食,以達(dá)到控制血糖和保持健康的目的。同時(shí),建議患者在飲食方面咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,以制定適合自己的飲食計(jì)劃。
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