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小孩可以吃豌豆嗎

2025年05月20日 15:05:10
病情描述:

小孩可以吃豌豆嗎

醫生回答(1)
  • 李欣
    李欣副主任醫師

    華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院 向他提問

    小孩可以吃豌豆,但要注意適量,需煮熟煮透,以防過敏。豌豆富含營養,對小孩生長發育有益,但小孩消化系統尚未發育成熟,過量食用可能消化不良,食用前需注意觀察是否過敏。

    小孩可以吃豌豆,但需謹慎。豌豆是一種營養豐富的食物,富含蛋白質、膳食纖維、維生素C、維生素K、礦物質等營養成分,對小孩的生長發育有一定的益處。

    需要注意的是,小孩的消化系統尚未完全發育成熟,因此在食用豌豆時需要注意以下幾點:

    1.適量食用:豌豆中含有一定量的淀粉和膳食纖維,過量食用可能會導致消化不良、腹脹等不適癥狀。

    2.煮熟煮透:豌豆中含有一些抗營養物質,如蛋白酶抑制劑、植酸等,這些物質會影響蛋白質的吸收和利用。因此,在食用豌豆前,需要將其煮熟煮透,以去除這些抗營養物質。

    3.注意過敏:少數小孩可能對豌豆過敏,食用后會出現過敏反應,如皮疹、腹瀉、嘔吐等。因此,在給小孩添加豌豆時,需要注意觀察其反應,如有過敏癥狀,應及時停止食用。

    總之,小孩可以吃豌豆,但需要適量食用,并注意煮熟煮透。如果小孩對豌豆過敏,應避免食用。

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