牛奶過敏主要是對牛奶中的蛋白成分過敏，對此首先要避免再次接觸牛奶及其制品。接下來可通過多種方式進行處理，包括一般處理、外用藥物治療以及口服藥物治療。具體如下：

一、一般處理：牛奶過敏常出現皮膚紅斑、瘙癢等癥狀，此時需注意不能過度搔抓，也不能用熱水燙洗，以防引發細菌感染或導致過敏癥狀加重。

二、外用藥物：

1.若有明顯的皮膚瘙癢或紅疹現象，可在醫生指導下外用糖皮質激素藥物涂抹，如地奈德乳膏、鹵米松乳膏等，有助于緩解皮膚瘙癢癥狀，發揮抗過敏作用。

2.要是伴隨皮膚糜爛、滲出，則可以使用硼酸溶液濕敷來改善。

三、口服藥物：

1.如果過敏情況嚴重，甚至伴有呼吸困難、惡心、嘔吐等表現，就需要口服抗過敏藥物進行治療，如依巴斯汀片、馬來酸氯苯那敏片等，以增強抗過敏效果，控制過敏病情的發展。

在治療期間，還應注意合理飲食，避免食用雞蛋、海鮮等易致敏食物。

牛奶過敏后要避免接觸牛奶制品，然后可根據具體癥狀選擇合適的一般處理、外用藥物及口服藥物進行治療，同時要注意飲食禁忌。