成人腮腺炎可累及單側或雙側腮腺，起病急，可有發熱、頭痛、乏力、食欲缺乏等全身癥狀，主要表現為腮腺區腫痛，張口、咀嚼或進食酸性食物時疼痛加重，部分患者還可出現睪丸炎或卵巢炎，妊娠期女性感染可能導致胎兒發育不良或流產。

1.腮腺區腫痛

成人腮腺炎主要表現為腮腺區腫痛，以耳垂為中心，向前、后、下發展，邊緣不清，觸之有彈性感，有輕度壓痛。

張口、咀嚼或進食酸性食物時，疼痛加重。

2.發熱

部分患者可出現發熱，體溫可高達39℃~40℃，一般持續3~5天。

3.其他癥狀

成人腮腺炎還可能伴有頭痛、肌肉酸痛、食欲不振、惡心、嘔吐等癥狀。

部分患者可出現睪丸炎或卵巢炎，表現為睪丸或卵巢腫脹、疼痛。

妊娠期女性感染腮腺炎后，可能會導致胎兒發育不良或流產。

需要注意的是，成人腮腺炎的癥狀可能因個體差異而有所不同。如果出現腮腺區腫痛、發熱等癥狀，應及時就醫，以便明確診斷并采取相應的治療措施。同時，在治療期間應注意休息，多喝水，避免食用辛辣、酸性食物，保持口腔清潔。