指甲和肉分離需依據具體成因進行醫治，主要成因涵蓋外傷、內科疾病、灰指甲等。

一、外傷：

若指甲遭受外力擠壓而受損，或者因長期接觸肥皂等刺激性化學品致損，就會出現指甲和肉分離現象。此時可戴上手套以避免刺激，待一段時間后新指甲長出，該癥狀便能得以改善。

二、內科疾病：

當患者患有維生素缺乏癥、多汗癥、周圍神經紊亂等病癥時，也可能引發指甲和肉分離。患者可先進行微量元素檢測，而后根據所缺營養元素服用補充劑。

三、灰指甲：

要是患者同時伴有指甲增厚、變干、變脆等情況，通常是由灰指甲導致的，可及時前往醫院檢查，明確是否為真菌感染所引起，并進行對癥治療。

在指甲修復過程中需要營養，患者在日常生活中應注意多食用富含鈣和蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋、牛肉、豆制品等。

總之，對于指甲和肉分離的情況，要明確原因后采取針對性的措施，同時注意營養補充以促進指甲修復。