小孩子一般不可以吃紅參，因為紅參是滋補藥材，小孩子身體尚未發育成熟，紅參的滋補作用可能會對其身體造成負擔，甚至影響正常生長發育。此外，紅參還具有一定副作用和食用禁忌，食用不當可能會引起不良反應。

小孩子一般不可以吃紅參。紅參是一種滋補藥材，具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津養血、安神益智等功效。但小孩子的身體尚未發育成熟，各個器官和系統的功能都比較脆弱，紅參的滋補作用可能會對小孩子的身體造成負擔，甚至影響其正常生長發育。

此外，紅參還具有一定的副作用和食用禁忌，如：

副作用：紅參可能會引起過敏、上火、血壓升高等不良反應。

食用禁忌：體內有熱毒者、高血壓患者、腦出血患者、脾氣暴躁而面色發紅者、發熱者不宜服用紅參；未成年人、孕婦、哺乳期婦女等特殊人群應在醫生的指導下服用紅參。

因此，為了小孩子的身體健康，建議不要給他們食用紅參。如果小孩子有身體不適或需要滋補身體，應及時就醫，在醫生的指導下選擇合適的滋補方法和藥材。