七個月寶寶可食用的牛油果吃法有：牛油果泥、牛油果奶昔、牛油果香蕉泥、牛油果雞蛋羹。剛開始添加需從少量開始，觀察寶寶反應，出現過敏或消化不良等癥狀需及時停止喂食。

1.牛油果泥

將牛油果對半切開，用勺子將果肉挖出，放入碗中，用勺子背壓成泥狀，可加入適量的溫水或母乳攪拌均勻后喂食。

2.牛油果奶昔

將牛油果果肉挖出，加入適量的牛奶或配方奶，用攪拌機攪拌成奶昔狀，可根據寶寶的口味加入適量的蜂蜜或糖。

3.牛油果香蕉泥

將牛油果和香蕉分別切成小塊，放入碗中，用勺子背壓成泥狀，混合在一起后攪拌均勻，可加入適量的溫水或母乳。

4.牛油果雞蛋羹

將牛油果和雞蛋分別打散，加入適量的溫水和鹽，攪拌均勻后放入蒸鍋中蒸熟，可加入適量的蔥花或香菜。

需要注意的是，寶寶剛開始添加輔食時，應從少量開始，逐漸增加。同時，應選擇新鮮、成熟的牛油果，并注意觀察寶寶的反應，如出現過敏或消化不良等癥狀，應及時停止喂食。