通常來說，闌尾膿腫患者適宜食用小米粥、雞肉等食物，也可遵醫囑服用甲硝唑片、阿莫西林膠囊等藥物。具體情況如下：

一、食物

1.小米粥

小米粥較為清淡，且容易消化吸收。它能緩解饑餓感，還具有健脾養胃等功效。闌尾膿腫患者進食小米粥通常不會給腸胃帶來刺激，對其而言是較為適宜的食物選擇。

2.雞肉

雞肉富含蛋白質、脂肪等營養成分，營養頗為豐富，有助于增強患者身體的抵抗力。

二、藥物

1.甲硝唑片

這是一種抗厭氧菌藥，具備殺菌、消炎的作用，很適合闌尾膿腫患者應用。

2.阿莫西林膠囊

屬于青霉素類抗生素，一般能夠控制炎癥，可改善闌尾膿腫患者腹痛、腹脹等癥狀。

總之，闌尾膿腫患者可根據自身情況選擇合適的食物和藥物來促進恢復。但具體的飲食和用藥應嚴格遵循醫生的指導和建議。