發燒一般指發熱。小孩半夜發熱全身滾燙，可通過以下方式緩解：

一、多喝水：小孩發熱時水分流失快，多喝水能補充水分，促進尿液排出，尿液可帶走體內部分熱量，從而起到降溫作用。

二、物理降溫：家長可用濕毛巾或酒精擦拭小孩頸部、腋窩、肘窩、手心、腳心等血管密集處，能有效降低體溫。

1.濕毛巾擦拭：用溫水浸濕毛巾后擦拭，通過水分蒸發散熱。

2.酒精擦拭：利用酒精的揮發性帶走熱量，但需注意酒精濃度和擦拭方法。

三、藥物治療：若小孩伴有頭暈、頭痛、流鼻涕等癥狀，家長可在醫生指導下給小孩服用復方對乙酰氨基酚片、布洛芬片、阿司匹林片等藥物，同時要注意保暖。

總之，當小孩半夜發熱全身滾燙時，可綜合采取以上方法進行處理，若發熱持續不緩解或出現其他異常情況，應及時就醫。