被狗咬過的雞不可以吃，可能感染狂犬病毒，患狂犬病死亡率極高，應妥善處理，避免接觸其他動物，及時就醫注射狂犬疫苗。

被狗咬過的雞可能會感染狂犬病毒，如果人吃了這種雞肉，可能會感染狂犬病毒，從而患上狂犬病。狂犬病是一種非常嚴重的疾病，目前尚無特效的治療方法，一旦發病，死亡率幾乎為100%。

因此，為了保障自己的健康，建議不要食用被狗咬過的雞，同時，如果被狗咬過的雞被其他動物食用，也應該避免接觸這些動物，以免感染狂犬病毒。

此外，對于被狗咬過的雞，應該進行妥善的處理，可以深埋或焚燒等方式進行無害化處理，以避免病毒的傳播。同時，如果被狗咬破皮膚，應該立即用肥皂水和清水沖洗傷口，并及時就醫，注射狂犬疫苗。