小孩一歲后可以吃鹽，但應控制攝入量，同時飲食需多樣化、均衡化。

小孩一歲后可以吃鹽。

小孩的腎臟功能尚未完全發育成熟，無法有效代謝過多的鹽分。如果過早給孩子吃鹽，會增加腎臟負擔，對健康造成不利影響。因此，一般建議孩子在一歲后開始逐漸添加少量的鹽。

需要注意的是，即使孩子開始吃鹽，也應該控制攝入量。過量的鹽會導致血壓升高，增加腎臟負擔，還可能影響孩子的口味偏好，導致長大后攝入過多的鹽。

此外，除了鹽，孩子的飲食中還應該包含各種營養豐富的食物，以保證其健康成長。如果孩子有特殊的飲食需求或健康問題，應該咨詢醫生或營養師的建議。

總之，孩子的飲食應該多樣化、均衡化，以滿足其生長發育的需要。家長應該關注孩子的飲食健康，逐步引導孩子養成良好的飲食習慣。