尿酸高的人可吃淡水魚，但要注意適量，避免食用魚皮和魚頭等嘌呤含量高的部位，且食用時應避免同時吃其他高嘌呤食物。除飲食控制外，還應多喝水、適量運動、定期復查。

尿酸高是由于嘌呤代謝紊亂導致的，而淡水魚屬于低嘌呤食物，尿酸高的人可以適量食用。但需要注意的是，尿酸高的人在食用淡水魚時，應避免食用魚皮和魚頭等部位，因為這些部位的嘌呤含量較高。此外，尿酸高的人在食用淡水魚時，應避免同時食用其他高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮等。

除了飲食控制外，尿酸高的人還應注意以下幾點：

1.多喝水：多喝水可以促進尿酸的排泄，降低血尿酸水平。

2.適量運動：適量運動可以提高身體的代謝率，有助于尿酸的排出。

3.定期復查：尿酸高的人應定期復查血尿酸水平，以便及時調整治療方案。

總之，尿酸高的人可以吃淡水魚，但要注意適量，并采取綜合措施控制血尿酸水平。如果血尿酸水平過高，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。