環氧化苯并芘中毒后，應采取以下急救措施：

1.立即就醫

攝入環氧化苯并芘后，應盡快就醫，特別是在攝入大量或出現嚴重癥狀的情況下。醫生會根據中毒的嚴重程度采取相應的治療措施。

2.洗胃和灌腸

在攝入環氧化苯并芘后的早期，醫生可能會進行洗胃和灌腸，以清除未被吸收的毒素。

3.支持性治療

醫生會提供支持性治療，包括維持水電解質平衡、提供營養支持等，以幫助身體恢復。

4.對癥治療

根據癥狀的嚴重程度，可能會給予相應的對癥治療，如緩解嘔吐、腹瀉等癥狀。

5.監測和觀察

在治療過程中，醫生會密切監測患者的生命體征和癥狀變化，以確保身體功能的正常恢復。

需要注意的是，環氧化苯并芘中毒的治療效果取決于中毒的程度和時間。因此，在日常生活中，應盡量避免接觸和攝入環氧化苯并芘，以保護身體健康。