當喉嚨卡了飯粒時，可采用以下方法：咳嗽、吞咽食物、刺激喉嚨引發嘔吐反射。若無效或出現呼吸困難等嚴重癥狀，應及時就醫。對于兒童和老人，應盡快就醫，避免使用偏方。

1.咳嗽

嘗試輕輕咳嗽，有時飯?？赡軙S著咳嗽而咳出。

2.吞咽食物

嘗試吞咽一些面包、饅頭等食物，幫助將飯粒帶下。

3.刺激喉嚨

可以嘗試用手指或其他工具輕輕刺激喉嚨后壁，引發嘔吐反射，幫助將飯粒吐出。

4.就醫

如果以上方法都無法取出飯粒，或者出現呼吸困難、喉嚨疼痛等嚴重癥狀，應及時就醫。醫生可以使用專業的工具或方法來取出飯粒。

需要注意的是，對于兒童和老年人等特殊人群，如果喉嚨里卡了飯粒，應盡快就醫，避免自行處理導致更嚴重的后果。同時，如果喉嚨里卡了異物，應避免使用偏方或強行吞咽食物，以免加重傷害。