枸杞是一種常見的中藥材和食材，具有多種保健功效。但是，對于枸杞是否需要清洗，人們的看法不一。那么，枸杞要洗嗎？

需要。枸杞在晾曬、運輸和儲存過程中，可能會沾上灰塵、雜質和微生物等污染物。如果不清洗，這些污染物可能會進入人體，對健康造成影響。

以下是清洗枸杞的具體步驟：

1.將枸杞放入清水中，用手輕輕攪拌，使枸杞表面的雜質脫落。

2.倒掉混濁的水，再次加入清水，浸泡5-10分鐘，讓枸杞充分吸收水分。

3.用濾網將枸杞撈出，瀝干水分即可。

需要注意的是，清洗枸杞時不宜用力搓揉，以免破壞枸杞的營養成分。此外，清洗后的枸杞應盡快食用，以免變質。

總之，為了確保健康，建議在食用枸杞前進行清洗。