銀耳更年期能吃。銀耳營養豐富，富含膳食纖維、銀耳多糖、維生素D等營養成分，更年期女性食用銀耳可以補充營養、促進代謝。

更年期女性食用銀耳的好處包括：

補充營養：銀耳富含膳食纖維、銀耳多糖、維生素D等營養成分，更年期女性食用銀耳可以補充營養，維持身體正常代謝。

促進消化：銀耳中的膳食纖維可以促進腸道蠕動，幫助更年期女性消化食物，緩解便秘等問題。

增強免疫力：銀耳多糖具有增強免疫力的作用，更年期女性食用銀耳可以增強身體免疫力，預防疾病。

美容養顏：銀耳中的維生素D有助于促進鈣的吸收，預防骨質疏松。同時，銀耳還具有一定的美容養顏作用，更年期女性食用銀耳可以使皮膚更加光滑細膩。

需要注意的是，銀耳中含有一定量的糖分，糖尿病患者應適量食用。此外，銀耳性涼，脾胃虛寒、腹瀉的人不宜食用。

總之，銀耳是一種營養豐富的食材，更年期女性可以根據自己的身體狀況適量食用。