孕婦吃鵝蛋不能去黃疸，鵝蛋中不含能降低膽紅素的成分，且膽紅素是紅細胞衰老死亡后的產物，孕婦吃鵝蛋無法將其排出體外。如果孕婦在孕期發現有黃疸癥狀，應及時就醫，同時注意飲食均衡。

黃疸是一種由于血清中膽紅素升高致使皮膚、黏膜和鞏膜發黃的癥狀和體征。膽紅素是血液中紅細胞衰老死亡后的產物，如果膽紅素產生過多或肝臟、膽囊及膽管等部位發生病變，無法及時將膽紅素排出體外，膽紅素就會進入血液中，引發黃疸。而鵝蛋中并不含有能降低膽紅素的成分，所以孕婦吃鵝蛋并不能去黃疸。

如果孕婦在孕期發現有黃疸癥狀，應及時就醫，以便確定病因并接受相應的治療。同時，在孕期應注意飲食均衡，多吃新鮮的蔬菜和水果，避免食用過于油膩、辛辣的食物，以保證自身和胎兒的健康。