偏頭疼是一種常見的神經系統疾病，患者在飲食上需要注意一些事項，其中包括水果的選擇。以下是一些偏頭疼患者不能吃的水果：

1.含亞硝酸鹽的水果

研究表明，亞硝酸鹽可引起偏頭痛發作，因此偏頭疼患者應避免食用含亞硝酸鹽的水果，如未成熟的香蕉、楊桃、櫻桃等。

2.含酪氨酸的水果

酪氨酸可導致血管痙攣，從而加重偏頭痛癥狀，因此偏頭疼患者應避免食用含酪氨酸的水果，如葡萄、橘子、菠蘿等。

3.含酪胺的水果

酪胺可導致血壓升高，從而加重偏頭痛癥狀，因此偏頭疼患者應避免食用含酪胺的水果，如香蕉、無花果、芒果等。

需要注意的是，每個人的體質和癥狀不同，對食物的反應也會有所差異。如果您有偏頭疼，建議咨詢醫生或營養師，以獲取更個性化的飲食建議。同時，偏頭疼患者還應注意避免食用刺激性食物、飲料，如咖啡、茶、酒精等，保持規律的生活習慣，避免過度勞累和壓力，以預防偏頭痛的發作。