抗利尿激素由下丘腦視上核神經元合成，經下丘腦-垂體束運輸到神經垂體儲存，在機體需要時釋放入血，發揮增強腎臟對水分重吸收的生理功能，維持體內水分平衡。其分泌和釋放受多種因素調節，在維持體內水分平衡和滲透壓穩定方面起重要作用。

抗利尿激素的分泌和釋放受到多種因素的調節，包括血漿晶體滲透壓、循環血量、動脈血壓、下丘腦滲透壓感受器和其他因素等。例如，血漿晶體滲透壓升高、循環血量減少、動脈血壓降低等均可刺激抗利尿激素的分泌和釋放，反之則抑制抗利尿激素的分泌和釋放。

抗利尿激素在維持體內水分平衡和滲透壓穩定方面起著重要作用。抗利尿激素分泌不足或缺乏會導致尿崩癥，出現多尿、煩渴、多飲等癥狀；抗利尿激素分泌過多則會導致水潴留，引起水腫、血壓升高等癥狀。

總之，抗利尿激素是一種重要的激素，對維持人體的水鹽平衡和內環境穩定具有重要作用。