小孩發燒能否喝姜水取決于具體情況。

一、可以適當喝姜水的情況。小孩發燒若是由風寒感冒引起，比如有鼻流清涕、鼻塞、畏寒、全身酸痛等表現，此時可以適當喝姜水。因為姜水有助于溫中散寒、發汗解表，能對風寒感冒的癥狀起到緩解作用。

二、不建議喝姜水的情況。

1.若小孩發燒是風熱感冒導致，例如有身熱、口渴、咽充血、小便黃、鼻腔分泌物膿稠等情況，這時不建議喝姜水，否則可能加重原有癥狀。

2.若小孩發燒還伴有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等其他胃腸道不適癥狀，也不建議喝姜水，因為可能會刺激胃腸黏膜，進而導致小孩腹痛癥狀加重。

3.若小孩平時對食物有過敏反應，發燒時同樣不宜隨意喝姜水，以免出現食物過敏癥狀。

總之，小孩發燒時是否能喝姜水要綜合多方面因素來判斷，不能盲目飲用，以免給小孩帶來不良影響。