蠶蛹的膽固醇成分通常不高，正常人能適當食用蠶蛹，患高膽固醇血癥的患者也可適量吃蠶蛹且不會對身體造成傷害。

一、蠶蛹的特點：蠶蛹是高蛋白質、低膽固醇的食物，每100克蠶蛹含蛋白質21.5克，膽固醇155毫克。

1.正常人適量食用蠶蛹：可補充蛋白質，增強體質，對身體有益。

2.高膽固醇血癥患者適量食用蠶蛹：不會影響疾病恢復，不必過度擔憂。但患者在日常生活中要調整飲食結構，多吃新鮮水果蔬菜，減少高熱量、高膽固醇食物攝入，且在身體允許情況下適當運動，利于疾病恢復。

二、注意事項：蠶蛹成分過敏者禁忌食用蠶蛹，以免損害健康。

總之，蠶蛹有一定營養價值，多數人可適當食用，但要注意自身情況，避免因不當食用帶來不良影響。