南瓜能降血糖嗎問
南瓜能降血糖嗎
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左慶瑤副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
南瓜一般情況下無法降血糖。因?yàn)槟瞎细缓妓衔铮瑢儆诔R娭魇常粌H不能降血糖,反倒會(huì)使血糖上升,和米飯、面條等主食一樣會(huì)升高血糖。
一、食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,比如:
1.雞肉,其蛋白質(zhì)含量較高,且易于人體吸收。
2.三文魚,富含多種營養(yǎng)物質(zhì)。
二、多吃富含膳食纖維的食物,像:
1.綠豆,有一定的營養(yǎng)價(jià)值。
2.海帶,也是不錯(cuò)的選擇。
三、還可以吃黃豆以及如腐竹、豆腐絲等一些豆制品,這些食物升糖指數(shù)低,適量食用不會(huì)導(dǎo)致血糖快速升高。同時(shí)要避免食用高糖分的水果,例如香蕉、西瓜等。
總之,對(duì)于血糖高的患者來說,要了解食物的特性,合理選擇飲食,以更好地控制血糖。
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