新生兒舌苔發白的處理方式包括清理舌苔、調整飲食、服用藥物。

一、清理舌苔：當新生兒舌苔發白是因為進食母乳或奶粉后殘留奶漬時，可采用此方法。具體操作為先用干凈紗布蘸取清水或淡鹽水，然后輕輕擦拭新生兒舌苔，這樣通常能有效清理。

二、調整飲食：對于母乳喂養的新生兒，若舌苔發白可能與上火、消化不良等有關，此時母親飲食應清淡，需盡量避免食用如火鍋、燒烤等辛辣刺激食物。

三、服用藥物：若新生兒舌苔發白情況持續較長時間，待其年齡稍大些后，家長可在醫生指導下給新生兒服用諸如參苓白術顆粒、健胃消食口服液、小兒健脾丸等藥物進行調理。

對于新生兒舌苔發白的情況，可根據具體原因選擇清理舌苔、調整母親飲食或適當服用藥物等方式來處理。