手被燙傷后起皰，應立即用冷水沖洗15-30分鐘，不要弄破水皰，用干凈紗布或繃帶輕輕覆蓋傷口，及時就醫。對于兒童、老人、糖尿病患者或免疫系統較弱人群，燙傷后應盡快就醫，避免使用偏方。

1.立即用冷水沖洗

將燙傷的手放入冷水中，至少沖洗15-30分鐘，以減輕疼痛和腫脹。

2.不要弄破水皰

水皰是皮膚的自我保護機制，能夠防止感染和促進愈合。不要自行挑破水皰，以免增加感染的風險。

3.覆蓋傷口

用干凈的紗布或繃帶輕輕覆蓋傷口，但不要過緊，以免影響血液循環。

4.及時就醫

如果燙傷嚴重，水皰較大或出現感染癥狀（如紅腫、疼痛加劇、發熱等），應及時就醫，醫生可能會根據情況進行處理，如消毒、包扎或使用藥物治療。

需要注意的是，對于兒童、老年人、糖尿病患者或免疫系統較弱的人群，燙傷處理更為重要，應盡快就醫。同時，在處理燙傷時，應避免使用偏方或自行涂抹藥膏，以免加重病情。