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燙傷后的飲食禁忌

2025年04月30日 16:04:18
病情描述:

燙傷后的飲食禁忌

醫生回答(1)
  • 徐盈斌
    徐盈斌主任醫師

    中山大學附屬第一醫院 向他提問

    燙傷后的注意要點包括:飲食應以高蛋白、高熱量食物為主;要禁止抽煙與酗酒;需避免進食辛辣、刺激以及海鮮類食物。

    一、高蛋白食物:燙傷后適量食用高蛋白類食物很有益,比如牛奶、雞肉、豬瘦肉等,還有牛肉、鵪鶉蛋、鵝蛋等。這些食物中的蛋白質能為創面愈合提供重要支持,助力創面更好地恢復。

    二、高熱量食物:尤其是大面積燙傷患者更應多吃高熱量食物,像堅果、大米、蛋黃等,可補充機體所需營養,對身體恢復有積極作用。

    三、禁止抽煙與酗酒:抽煙會引發血管痙攣,進而導致創面加深;酗酒會造成血管擴張,使滲出增多。

    四、避免某些食物:燙傷后要規避進食辛辣、刺激食物,如辣椒、芥末、大蒜、生姜等,同時也應避免食用螃蟹、龍蝦等海鮮,否則可能對傷口部位產生刺激,讓燙傷部位的腫脹、疼痛等癥狀進一步加重。

    總之,燙傷后在飲食及生活習慣等方面都要多加注意,以促進恢復和避免不良情況發生。

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