手指頭燙傷后起皰，應立即用冷水沖洗15-30分鐘，不要挑破水皰，用干凈紗布或繃帶包扎，及時就醫。特殊人群需根據具體情況處理，嚴重燙傷應立即就醫。

1.立即用冷水沖洗

將手指浸泡在冷水中15-30分鐘，以降低皮膚溫度，緩解疼痛和腫脹。

2.不要挑破水皰

水皰是皮膚的自我保護機制，挑破水皰可能會增加感染的風險。

3.用干凈的紗布或繃帶包扎

避免摩擦和感染，但不要包扎過緊，以免影響血液循環。

4.及時就醫

如果水皰較大或癥狀嚴重，如出現感染、疼痛加劇等，應及時就醫，醫生可能會進行處理或給予藥物治療。

需要注意的是，對于兒童、老年人、糖尿病患者等特殊人群，燙傷后的處理方法可能有所不同。在處理燙傷時，應根據具體情況采取適當的措施。同時，如果出現嚴重的燙傷，應立即撥打急救電話或前往醫院就診。