祛斑后可以吃醬油，但需要注意以下幾點。

1.避免食用過多：醬油中含有一定的色素，食用過多可能會導致皮膚色素沉著，影響祛斑效果。

2.選擇優質醬油：優質醬油中含有的色素和添加劑較少，對皮膚的影響也較小。因此，建議選擇優質醬油，并適量食用。

3.注意飲食均衡：祛斑后需要注意飲食均衡，多吃富含維生素C、E和蛋白質的食物，如水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等，以促進皮膚的恢復和防止色素沉著。

4.避免食用刺激性食物：祛斑后需要避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等，以免刺激皮膚，影響祛斑效果。

5.注意皮膚護理：祛斑后需要注意皮膚護理，避免陽光直射和紫外線輻射，使用溫和的護膚品，保持皮膚清潔和濕潤。

總之，祛斑后可以吃醬油，但需要注意適量食用，并注意飲食均衡和皮膚護理。如果對祛斑后的飲食有任何疑問，建議咨詢醫生或營養師的意見。