吃了龍蝦過敏后，應停止食用，多喝水，催吐或就醫治療，特殊人群需及時就醫。

停止食用：立即停止食用龍蝦，避免過敏癥狀加重。

清洗口腔：用清水漱口，清除口腔中的龍蝦殘留。

多喝水：多喝水可以促進體內龍蝦毒素的排出。

催吐：如果食用龍蝦的時間較短，可以通過催吐的方法將龍蝦吐出。

就醫治療：如果過敏癥狀較為嚴重，如出現呼吸困難、休克等癥狀，應立即就醫治療。

需要注意的是，孕婦、兒童、老人等特殊人群吃了龍蝦過敏后，應及時就醫治療，以免延誤病情。