家長可通過以下方面判斷寶寶餓不餓：一是觀察是否有吸吮動作，二是觀察排便情況，三是觀察吃奶方式。

一、觀察是否有吸吮動作：

1.寶寶的嘴唇、舌頭做出吸吮動作，或是嘴巴碰到衣服、毛毯等東西時頭就轉過去且張大嘴巴，又或者吸吮自己的手指，這些情況往往表明寶寶餓了。

2.家長將自己的手放在寶寶嘴邊，若寶寶的頭偏向手指并做出吸吮動作，也可據此判斷寶寶餓了。

二、觀察排便情況：

如果寶寶的大便較稀且顏色發綠，這意味著寶寶的喂養量不足，沒有達到標準，此時建議家長適當增加喂奶量或者延長每次喂養的時間。

三、觀察吃奶方式：

媽媽喂奶后，若寶寶吸吮且大口吞咽，可判斷寶寶餓了，而若寶寶只是含著奶頭，不吸吮、不吞咽，則說明寶寶不餓。

總之，家長通過對寶寶這些方面的細致觀察，就能較為準確地判斷寶寶是否饑餓，以便及時給予相應的喂養。