感冒時可以熬姜湯喝，做法為準備生姜、紅糖，將生姜切成薄片或絲，在鍋中加入適量清水和姜片，煮沸后轉小火煮10-15分鐘，再加入適量紅糖煮5-10分鐘，放涼后飲用。風熱感冒患者不宜喝姜湯，糖尿病患者應避免飲用紅糖水。

1.準備材料

生姜、紅糖。

2.處理生姜

將生姜洗凈，去皮，切成薄片或絲。

3.熬煮姜湯

在鍋中加入適量清水，放入切好的生姜，用大火煮沸后轉小火煮10-15分鐘。

4.加入紅糖

根據個人口味加入適量紅糖，攪拌均勻，繼續煮5-10分鐘，讓紅糖充分溶解。

5.完成

將煮好的姜湯倒出，稍微放涼后即可飲用。

需要注意的是，風熱感冒患者不宜喝姜湯，因為姜湯性溫，風熱感冒患者喝姜湯可能會加重癥狀。此外，糖尿病患者應避免飲用紅糖水。