喝酒反胃吐酸水是常見現象，原因包括以下兩方面：

一、人體的保護性反射：喝酒會攝入大量酒精，酒精作為脂溶性刺激物可接觸胃黏膜層細小神經末梢，刺激下產生炎癥遞質與電信號，經迷走神經傳至中樞神經系統而讓人產生惡心感。大腦還會通過神經下行控制胃與十二指腸肌肉，使其反向收縮形成逆蠕動，導致胃和部分十二指腸內容物反流至食管再吐出，這本質上是對機體的一種保護。

二、胃部疾病：若有胃潰瘍、胃炎、淺表性胃炎等胃部疾病，喝酒后因酒精刺激會使惡心、反酸癥狀加重，從而出現反胃、吐酸水情況。

鑒于酒精對人體傷害較大，日常生活中應避免過度飲酒，同時注意合理飲食，禁食辛辣、生冷、刺激性食物，注意腹部保暖，以防胃部疾病發生。

喝酒反胃吐酸水常見，與人體保護性反射和胃部疾病有關，平時應適度飲酒并注意胃部保養。