7個月大的寶寶可以開始添加肉泥作為輔食，因為此時僅靠母乳或配方奶已無法滿足其營養需求，肉泥質地細膩、易于消化，且富含蛋白質、鐵等營養物質，能幫助寶寶補充營養。剛開始添加時應選擇單一肉類并煮爛，注意觀察寶寶反應，有異常需及時就醫。

寶寶7個月大就可以開始添加肉泥，作為一種富含蛋白質和鐵等營養物質的輔食。

一般來說，寶寶滿7個月后，單純從母乳或配方奶中獲取的營養已經無法滿足其生長發育的需求，此時就需要添加輔食。而肉泥是一種非常適合作為輔食的食物，因為它質地細膩，易于消化，而且富含蛋白質、鐵、鋅等營養物質，可以有效地幫助寶寶補充營養。

需要注意的是，剛開始給寶寶添加肉泥時，應該選擇一種單一的肉類，如雞肉、豬肉或牛肉等，并且要將肉泥煮得非常爛熟，以避免寶寶消化不良。同時，還應該注意觀察寶寶的反應，如果寶寶出現過敏或消化不良等癥狀，應該及時停止添加，并咨詢醫生的意見。