當(dāng)人們減肥減去脂肪時，這些脂肪被身體消耗或轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)，如脂肪酸、甘油、膽固醇、膽汁酸等，用于能量生產(chǎn)或儲存。減肥需綜合考慮飲食、運動和生活方式等方面，建議咨詢專業(yè)人士并保持健康的生活方式。

一般來說，脂肪在身體內(nèi)被分解為脂肪酸和甘油，然后被細胞吸收并用于能量生產(chǎn)或儲存。在減肥過程中，身體會利用這些脂肪酸和甘油來產(chǎn)生能量，以維持身體的正常運轉(zhuǎn)。如果身體消耗的能量超過了攝入的能量，就會導(dǎo)致脂肪的減少。

此外，減肥還可能導(dǎo)致脂肪被轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)，例如膽固醇、膽汁酸等。這些物質(zhì)在身體內(nèi)也具有重要的生理功能。

需要注意的是，減肥并不是一件簡單的事情，需要綜合考慮飲食、運動和生活方式等多個方面。如果你有減肥的需求，建議咨詢專業(yè)的醫(yī)生或營養(yǎng)師，以制定適合自己的減肥計劃。同時，也要注意保持健康的生活方式，以維持身體的健康和代謝功能。